Archief voor september, 2007
Geen E621 meer in rookworst
Uitgegeven: 24 september 2007 13:41
Laatst gewijzigd: 24 september 2007 18:12
OSS – Unox haalt de belangrijkste geur- en smaakstoffen uit de rookworsten. Deze worden vervangen door natuurlijke kruiden- en specerijextracten. Het bedrijf wil de rookworsten daarmee gezonder maken.
Het zogeheten E-nummer 621 was de onnatuurlijke smaakversterker die lange tijd niet te vervangen was, maar door nieuwe technologie is dat volgens Unox-productontwikkelaar Gijs van der Zwaan nu wel het geval. Ook het kleurende ingrediënt varkenshemoglobine wordt nu niet meer aan de rookworst toegevoegd.
Wat wel nodig blijft in de worst is het conserveermiddel E250, volgens Unox en onmisbare hulpstof voor de houdbaarheid. "Maar die zullen we ook verwijderen zodra dat kan", aldus Van der Zwan. Na de rookworst worden de kunstmatige- geur en smaakstoffen ook uit producten als soepen, knakworstjes en stamppotten gehaald.
Eerlijk
Nu Unox aan een nieuw winterseizoen staat, waarin de rookworst de traditionele begeleider van allerlei stamppotten is, begint het bedrijf ook met een nieuwe campagne onder de naam ‘Eerlijk is heerlijk’. Hiermee speelt het in op de consumentenbehoefte naar natuurlijk en bewust eten.
Om de bekende smaak van de rookworst te behouden is gebruik gemaakt van een kruidenextract van rozemarijn en een specerijenextract van nootmuskaat, koriander en zwarte peper.
Jaarlijks worden bij de Unoxfabriek in Oss 600.000 ambachtelijke rookworsten gemaakt en 23 miljoen Gelderse, magere en runderrookworsten gemaakt. Deze zijn allemaal bedoeld voor enkel de Nederlandse markt. Daarin heeft Unox een marktaandeel van 57 procent.
Mijn weekendje Jovink en Mooi Wark
Boerenrockweekendje
Misdaadkaart.nl
Mika – Relax
Took a ride to the end of the lane
Where no one ever goes.
Ended up on a broken train with nobody I know.
But the pain and the longing’s the same.
When you’re dying
Now I’m lost and I’m screaming for help.
Relax, take it easy
For there is nothing that we can do.
Relax, take it easy
Blame it on me or blame that on you.
It’s as if I’m scared.
It’s as if I’m terrified.
It’s as if I’m scared.
It’s as if I’m playing with fire.
Scared.
It’s as if I’m terrified.
Are you scared?
Are we playing with fire?
Relax
There is an answer to the darkest times.
It’s clear we don’t understand but the last thing on my mind
Is to leave you.
I believe that we’re in this together.
Don’t scream – there are so many roads left.
Relax, take it easy
For there is nothing that we can do.
Relax, take it easy
Blame it on me or blame that on you.
Relax, take it easy
For there is nothing that we can do.
Relax, take it easy
Blame it on me or blame that on you.
Relax, take it easy
For there is nothing that we can do.
Relax, take it easy
Blame it on me or blame that on you.
Relax, take it easy
For there is nothing that we can do.
Relax, take it easy
Blame it on me or blame that on you.
It’s as if I’m scared.
It’s as if I’m terrified.
It’s as if I’m scared.
It’s as if I’m playing with fire.
Scared.
It’s as if I’m terrified.
Are you scared?
Are we playing with fire?
Relax
Relax
Vertaling
Nam een rit naar het einde van de laan
Waar nooit iemand gaat.
Eindigde op een kapotte trein met niemand die ik ken.
Maar de pijn en het verlangen is hetzelfde.
Wanneer je sterft
Nu ben ik verloren en ik roep om hulp.
Ontspan, doe het rustig aan
Want er is niets dat we kunnen doen.
Ontspan, doe het rustig aan
Geef mij de schuld of beschuldig jezelf.
Het is alsof ik bang ben.
Het is alsof ik geschrokken ben.
Het is alsof ik bang ben .
Het is alsof ik met vuur aan het spelen ben.
Bang.
Het is alsof ik geschrokken ben.
Ben je bang?
Zijn we met vuur aan het spelen?
Ontspan
Er is een antwoord voor de donkerste tijden.
Het is duidelijk we begrijpen het niet maar het laatste in mijn gedachten
Is jou verlaten.
Ik geloof dat we hier samen in hetzelfde geval zijn
Roep niet – er zijn zoveel wegen over.
Ontspan, doe het rustig aan
Want er is niets dat we kunnen doen.
Ontspan, doe het rustig aan
Geef mij de schuld of beschuldig jezelf.
Ontspan, doe het rustig aan
Want er is niets dat we kunnen doen.
Ontspan, doe het rustig aan
Geef mij de schuld of beschuldig jezelf.
Ontspan, doe het rustig aan
Want er is niets dat we kunnen doen.
Ontspan, doe het rustig aan
Geef mij de schuld of beschuldig jezelf.
Ontspan, doe het rustig aan
Want er is niets dat we kunnen doen.
Ontspan, doe het rustig aan
Geef mij de schuld of beschuldig jezelf.
Het is alsof ik bang ben.
Het is alsof ik geschrokken ben.
Het is alsof ik bang ben .
Het is alsof ik met vuur aan het spelen ben.
Bang.
Het is alsof ik geschrokken ben.
Ben je bang?
Zijn we met vuur aan het spelen?
Ontspan
Ontspan
Recente reacties